地域品評会金賞受賞! [2013]フォルシュター シュネフェンフルグフクセルレーベ トロッケンベーレンアウスレーゼ375ml 白 極甘口 ダルティング醸造所 - ショッピング・ショップ | 通販検索

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地域品評会金賞受賞! [2013]フォルシュター シュネフェンフルグフクセルレーベ トロッケンベーレンアウスレーゼ375ml 白 極甘口 ダルティング醸造所

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商品の詳細情報

  クルト・ダルティング醸造所 (ドイツワインゴーミヨ2005で2つ房) 1780年から家族でブドウ栽培をしていて、現在はクルト・ダルティング夫妻と息子が所有しています。 16haの畑を所有し、ブドウ品種はリースリング種、ショイレーベ、リースラーナ、ムスカテーラーなど様々な種類を栽培しています。   タイプは辛口45%、やや辛口7%、甘口48%となっています。収穫したブドウを念入りに選別する、濾過による清澄をしない、ゆっくり発酵をおこなう、出来るだけ酸素に触れさせない、手を加えるのは最小限にとどめる、などを心掛けてワイン造りを行っています。
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価格 : 3,857 円 (税込)
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