商品の詳細情報
【ジャパニーズ・ラム】
愛媛県・内子町にある「天神村醸造所」が手がける、国産クラフトラムの注目作。 「碧原(あおはら)スパイスドラム」は、沖縄産黒糖を使用したホワイトラムをベースに、シナモンやスターアニス、日本独自のスパイスを加えて香味付けされた琥珀色のスパイスドラムです。 日本酒の酵母を使って発酵させるという独自の製法により、フルーティーで繊細な香りが特徴です。 テイスティングノート 香り:シナモン、スターアニス、スモーキーなウッド、和のスパイス、黒糖の甘やかさ 味わい:ラム本来の甘みとスパイスの複雑さが融合し、濃厚ながらも後味はすっきりとキレがある アルコール度数:42% 容量:700ml 種類:スパイスドラム