商品の詳細情報
山梨 お土産 ラッピング無料 信玄餅とカステラセット
大人気の『大吟醸粕てら』と山梨土産の定番『信玄餅』6個のセットです。 【大吟醸粕てら】 大吟醸酒の酒粕を練りこんだカステラです。 構想7年の歳月を経てこの味にたどり着きました。 食感はフワフワ&しっとり、お酒の香りがほんのりとして、ついつい手が出る美味しさです。 アルコールはなく、小さいお子様にも安心してお召し上がりいただけます。 冷やすと美味しさが一層際立ちます。 ※大吟醸粕てらの酒粕ブランドはご指定いただけません。何卒ご了承ください。 原材料:卵白(国内製造)、砂糖、小麦粉、植物性油脂、酒粕、蜂蜜、清酒、食塩/膨張剤、環状オリゴ糖、香料、乳化剤(一部に小麦、卵、大豆を含む) 特定原材料:小麦・卵・大豆 【信玄餅】 信玄公が出陣の際、非常食糧として欠かせなかった切餅にちなんだ餅菓子です。 国産もち米粉を100%使用した風味豊かな餅に 国産黄な粉と黒蜜をたっぷりとまぶして無添加、自然の甘みをお楽しみください。 原材料:砂糖(国内製造)、餅米粉、黒蜜、きな粉、水飴、(一部に大豆を含む) 山梨の逸品を様々なシーンでご利用ください。 【季節の贈り物に】 お年賀・迎春・お正月・年末年始・バレンタイン・ホワイトデー・卒業式・卒園式・入学式・入園式・母の日・父の日・御中元・お中元・暑中御見舞・残暑御見舞・夏ギフト・秋ギフト・敬老の日・ハロウィン・クリスマス・冬ギフト・お歳暮・御歳暮 【ちょっとした手土産・プレゼントに】 御祝・御礼・謝礼・御挨拶・粗品・お使い物・贈答品・ギフト・プレゼント・お土産・手土産・贈りもの・進物・お返し 【お祝い・お返しの品に】 引き出物・お祝い・内祝・結婚祝・結婚内祝・出産祝・出産内祝・引き菓子・快気祝・快気内祝・プチギフト・誕生日・結婚引出物・七五三・卒業祝い・卒園祝い・入学祝い・入園祝い・進学内祝・入学内祝・寿・開店祝・開業祝・新築祝 【長寿・結婚記念日のお祝いに】 還暦祝・古希祝・喜寿祝・米寿祝・白寿祝・銀婚式・金婚式 【年忌法要など仏事の品に】 御霊前・御仏前・お盆・新盆・初盆・お彼岸・法事・法要・仏事・弔事・志・粗供養・満中陰志・御供・御供物・お供え・お悔やみ・命日・月命日・葬儀・仏壇・お墓参り・香典返し 【その他】 帰省 買い忘れ ご挨拶 旅行 バスツアー 工場見学 の思い出 におすすめ 人気 (検索用キーワード:富士の国やまなし 特産品モール 山梨県 道の駅 名産 お土産 ご当地名物 定番 日持ち 食べ物 ランキング おしゃれ オススメ B級グルメ 富士山 Mt.Fuji 世界遺産 甲府 富士吉田 都留 山梨 大月 韮崎 南アルプス 北杜 甲斐 笛吹 上野原 甲州 中央 西八代郡 市川三郷 南巨摩郡 早川 身延 南部 富士川 中巨摩郡 昭和 南都留郡 道志 西桂 忍野 山中湖 鳴沢 富士河口湖 河口湖 北都留郡 小菅 丹波山 公式サイト アンテナショップ )大吟醸粕てら カステラといえば黄色くてパサパサとしたイメージを持っている方もいらっしゃると思いますが、大吟醸粕てらは真っ白。日本酒の香りを引き立たせるため卵白だけで焼き上げています。そのため本当に真っ白です。 メレンゲにした卵白はとても繊細で、その日の気温や湿度により焼き上がりに大きく影響します。焼き上がりの白さ、フワフワ感、しっとりとしたフロマージュのような食感、開封したときの大吟醸酒特有のフールーティーな香り、すべてが最高の1本に焼きあがるよう細心の注意を払いながら、丁寧に焼き上げました。 本当に柔らかいですので、カステラを包む紙はゆっくりとおはがしください。冷やしていただくと一層おいしさが引き立ちます。 信玄餅 **信玄餅の由来** 今を去る戦国の世、日本全国にその名を轟かせた甲斐の名君、武田信玄公は、優れた武将であったと同時に、日常の生活の中でもその秀逸ぶりを発揮した類稀な人物でもありました。それは今の世までも甲斐の風趣風俗に脈々と生きている智恵の 数々をみても分かります。信玄餅も公が出陣の際、非常食糧として欠かせなかった切り餅にちなんで調味致したものです。 それをヒントに信玄餅がうまれ、現在の意匠(デザイン)となり、全国へ形を替え、広がって行きました。 黒蜜ときなこをたっぷりとまぶして食べる信玄餅は、いつまでも飽きの来ない美味しさです。 **信玄餅は本物のお餅です** 国産餅米粉は品質が大変優れています。その味と風味を生かすために通称 「求肥(ぎゅうひ)」と言われる日持ち加工をぎりぎりまで抑え、餅米の配合比率に着目しています。そのため鮮度が生命です。やっぱり搗き立てのお餅は格段においしいですよね。 ごまかしのきかないお米のおいしさ。それが金精軒の信玄餅です。 **信玄餅の原料は厳選した素材だけ** 信玄餅の原料は、砂糖・餅米粉・黒蜜・きな粉・水飴。 どれも品質にこだわって厳選した素材だけでつくりあげます。 金精軒の信玄餅は味と品質にこだわり続けます。 金精軒の信玄餅は防腐剤、合成保存料は一切使用しておりません。保存状態によっては、いたみが早くなりますのでお早めにお召し上がりください。